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Onces troy, grammes et titre : comment on pèse et mesure l’or

Publié le · 6 min de lecture

L’or se pèse en onces troy et en grammes, et sa pureté s’exprime en millièmes ou en carats. Ce guide explique ces unités, propose un tableau de conversion et montre pourquoi une pièce de 22 carats contient tout de même une once entière d’or fin.

L’essentiel en bref

Les métaux précieux se pèsent en onces troy, et non en onces ordinaires comme les denrées alimentaires. Une once troy vaut 31,1035 g, soit environ 10 % de plus qu’une once ordinaire. Les lingots existent aussi en grammes et en kilogrammes.

La pureté, ou titre, s’exprime en millièmes : 999,9 signifie 99,99 % d’or. Les pièces en or 22 carats (916,7) pèsent plus d’une once au total, mais contiennent tout de même une once entière d’or pur. C’est ce contenu pur, le poids d’or fin, qui sert de base au prix d’une pièce ou d’un lingot.

Onces troy, onces ordinaires et grammes

Deux types d’once sont couramment utilisés :

  • L’once troy (oz t) vaut 31,1035 g. C’est l’unité de référence pour l’or, l’argent, le platine et le palladium, et les prix de gros des métaux sont généralement cotés à l’once troy.
  • L’once ordinaire, ou once avoirdupois (oz), vaut 28,3495 g. Elle sert, dans les pays anglophones, pour les biens courants comme l’alimentation ou le courrier.

Lorsqu’une pièce est décrite comme « 1 oz », il s’agit donc d’une once troy. Un kilogramme correspond à environ 32,15 onces troy.

PoidsOnces troyOnces ordinaires
1 g0,0322 oz t0,0353 oz
5 g0,1608 oz t0,1764 oz
10 g0,3215 oz t0,3527 oz
20 g0,6430 oz t0,7055 oz
31,1035 g (1 oz t)1,0000 oz t1,0971 oz
50 g1,6075 oz t1,7637 oz
100 g3,2151 oz t3,5274 oz
1 kg32,1507 oz t35,2740 oz

Si vous posez une pièce de 1 oz sur une balance de cuisine réglée en onces, elle affichera environ 1,1 oz, et non 1. Ce n’est pas le signe d’un problème : la balance utilise l’once ordinaire.

Titre et carats

La pureté s’exprime de deux façons. Le titre indique le nombre de parts de métal pur pour mille. Les carats (ct) divisent l’or en 24 parts : 24 carats correspond à de l’or pur, et 22 carats à 22 parts d’or sur 24.

TitreCaratsTeneur en orExemples courants
999,924 ct99,99 %Britannia (depuis 2013), Maple Leaf, Philharmonique de Vienne, Kangourou, la plupart des lingots
99924 ct99,9 %Certains lingots et pièces
916,722 ct91,67 %Krugerrand, Souverain, American Eagle
900environ 21,6 ct90 %De nombreuses pièces européennes anciennes, comme le Vreneli suisse de 20 francs et le Napoléon français de 20 francs

Le carat qui mesure la pureté de l’or n’est pas le même que celui utilisé pour peser les diamants, qui est une unité de poids.

Pourquoi une pièce de 22 carats contient une once entière

Une pièce de 22 carats ne contient pas « moins d’or » qu’une pièce de 24 carats de même valeur faciale. L’hôtel des monnaies ajoute simplement d’autres métaux à l’once d’or complète.

Le Krugerrand sud-africain en est un bon exemple. Il pèse 33,93 g au total : c’est son poids brut. Avec un titre de 916,7, 31,10 g de ce poids sont de l’or pur, soit exactement une once troy. Le reste est principalement du cuivre, qui donne à la pièce sa teinte rougeâtre et la rend plus dure et plus résistante aux rayures. L’American Eagle en or suit le même principe avec un mélange d’argent et de cuivre.

Le Souverain britannique fonctionne de la même manière, en plus petit : 7,98 g de poids brut, dont 7,32 g d’or fin.

Concrètement :

  • Un Krugerrand de 1 oz et une Britannia de 1 oz contiennent la même quantité d’or.
  • L’alliage supplémentaire ne pèse pas réellement dans le prix : vous payez l’or.
  • Les pièces de 22 carats résistent mieux aux manipulations ; celles de 24 carats se rayent et se marquent plus facilement.

Ce que signifie le « poids d’or fin » sur CC Holdings

Chaque fiche produit sur CC Holdings indique le poids, le titre et la prime par rapport au prix du marché. Le poids d’or fin est la quantité de métal pur que contient la pièce, par opposition à son poids brut.

Les prix reposent sur le poids fin, car c’est ce qui s’échange sur le marché de gros. Le prix en direct de chaque produit correspond au cours spot de son contenu en métal fin, plus la prime affichée sur sa fiche, et il est actualisé chaque minute. Le prix d’un Krugerrand est donc calculé sur 31,10 g d’or, et non sur son poids brut de 33,93 g.

Pour comparer des produits, comparez donc les poids fins et les primes, pas les poids bruts. Vous pouvez suivre le cours du métal lui-même sur le graphique du cours de l’or. Ce guide ne constitue pas un conseil en investissement.

Comment s’y retrouver en un coup d’œil

Le plus souvent, vous pouvez identifier ce que vous avez en main sans aucun équipement :

  1. Les lingots portent un poinçon avec le nom ou la marque de l’affineur, le poids, le titre et, pour la plupart, un numéro de série.
  2. Les certificats d’analyse accompagnent de nombreux lingots, souvent sous forme de carte scellée. Le certificat indique le poids et le titre, et son numéro de série doit correspondre à celui du lingot. Conservez la carte intacte ; de nombreux négociants préfèrent les lingots dans leur emballage d’origine.
  3. Les pièces d’investissement modernes indiquent généralement leur poids fin et leur titre sur la pièce elle-même, par exemple « 1 OZ FINE GOLD ». Certaines pièces traditionnelles, dont le Souverain, ne le font pas : il est donc utile de connaître leurs caractéristiques.
  4. Les marques d’atelier et les détails du motif indiquent où et quand une pièce a été frappée. L’hôtel des monnaies émetteur publie le poids, le diamètre et l’épaisseur officiels de chaque pièce.

Les règles de poinçonnage des bijoux varient d’un pays à l’autre et ne s’appliquent généralement pas aux pièces d’investissement.

Repérer les contrefaçons

Les fausses pièces et les faux lingots existent bel et bien, surtout parmi les produits les plus populaires. Quelques vérifications simples aident :

  • Le poids. Utilisez une balance précise au moins au centième de gramme (0,01 g), réglée en grammes. Une pièce qui s’écarte nettement de son poids brut officiel doit vous alerter.
  • Les dimensions. Mesurez le diamètre et l’épaisseur au pied à coulisse et comparez-les aux données de l’hôtel des monnaies. L’or étant très dense, une contrefaçon au bon poids a souvent la mauvaise taille.
  • L’aspect et le son. Comparez les détails et la finition avec une pièce authentique connue ou avec les images officielles de l’hôtel des monnaies.

Aucune de ces vérifications n’est concluante à elle seule, et une contrefaçon bien faite peut passer certaines d’entre elles. La meilleure protection reste d’acheter auprès d’un négociant établi et réputé, et de se méfier des prix nettement inférieurs au marché. Si vous achetez pour la première fois, notre guide acheter de l’or en ligne vous accompagne pas à pas.

Questions fréquentes

Une once troy est-elle identique à une once ?

Non. Une once troy vaut 31,1035 g et une once ordinaire 28,3495 g. Dans les métaux précieux, « oz » désigne toujours l’once troy.

L’or 24 carats est-il meilleur que l’or 22 carats ?

Pas en termes de valeur. Une pièce de 1 oz contient une once d’or fin, qu’elle soit en 22 ou en 24 carats. La différence tient surtout à la dureté, à l’aspect et à vos préférences.

Pourquoi ma pièce pèse-t-elle plus que son poids indiqué ?

Le poids indiqué sur une pièce de 22 carats est son poids d’or fin. Le poids brut inclut l’alliage : un Krugerrand de 1 oz pèse donc 33,93 g au total.

Les pièces de 22 carats comptent-elles comme or d’investissement pour la TVA ?

Dans l’UE, les pièces d’or d’un titre d’au moins 900 qui remplissent les autres conditions sont considérées comme de l’or d’investissement ; les pièces d’investissement de 22 carats en font donc généralement partie. Les règles varient selon les pays : en cas de doute, renseignez-vous auprès d’un conseiller.

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